Nieuw in de stad: Hotel Jakarta

 

Deze zomer is het zover; op Java-eiland zal Hotel Jakarta de deuren openen! Om alvast in de stemming te komen was er deze week een pop-up restaurant van Cafe Jakarta in de Hortus Botanicus.

Wat maakt dit gloednieuwe hotel zo bijzonder? Om deze vraag te kunnen beantwoorden ging Emma Louise Diest in gesprek met Nico Evers, general manager van Hotel Jakarta.

Opmerkingen staan uit.