Elisabeth: “Weg met de kippenbatterij!”
Hanengekraai, de wekelijkse podcast gepresenteerd door Luuck Droste, staat vandaag in het teken van dierenleed en vleesconsumptie. Elisabeth Bierens de Haan gaat in op haar strijd voor een waardig leven voor alle dieren en nagelt daarbij de bio-industrie aan de schandpaal. Voorts geeft zij de luisteraars letterlijk een kijkje in de keuken, want zij vertelt […]
What’s Cooking: de gevarieerde keuken van The Glass House
Deze week spraken wij in What’s Cooking met Mirjam Bouy, mede-eigenaresse van het enige restaurant op het Java-eiland. The Glass House biedt iets bijzonders: gasten kunnen, buiten de kaart om, het gerecht bestellen dat zij diezelfde avond in het restaurant willen eten. Luister hieronder het interview:
Jip de kip weer terug naar de boerderij
Kip Jip is terug naar een boerderij in Drenthe. De kip woonde in de hal van de theaterschool maar werd maandag ontvoerd. Jip de kip was van student Rick Busscher; hij wilde een discussie starten over de herkomst van ons voedsel. Via een poll konden studenten meebeslissen of de kip wel of niet geslacht moest […]
