Eerste ijsbar in Amsterdam
Aan de Van Spilbergenstraat in Amsterdam opent half maart IJsmanschap, de eerste ‘popsicle-bar’ van Nederland. IJsmanschap is een initiatief van Martijn Doets, die alle ijsjes zelf maakt. Alle popsicles, oftewel ijslolly’s, worden bereid zonder toevoeging van kunstmatige kleur- of smaakstoffen en conserveringsmiddelen. De meeste ijsjes die Doets verkoopt kunnen daarnaast worden aangekleed met een laagje […]
