Nu vanuit Scheltema: AmsterdamKookt!

Een nieuw AmsterdamFM programma: AmsterdamKookt! En ja, inderdaad, dat gaat over koken en dan met name over kookboeken. Een kookboekenpraatprogramma (bonuspunten bij Scrabble!). Iedere maand bespreekt een vast panel, samen met wisselende gasten, het Kookboek van de Maand. Dit kookboek wordt, vaak in samenspraak met de kookboekenafdeling van boekhandel Scheltema, uitgekozen. De panelleden gaan er […]

Scheltema Culinair op ontdekkingstocht door de Czaar Peterstraat!

In Scheltema Culinair Live dit maal een special over de leukste winkelstraat van Nederland: de Czaar Peterstraat. We gaan op zoek naar het bijzondere culinaire karakter van deze historische straat op de rand van oost en het centrum, met interviews met Freke van Nimwegen van Instock, Helma Bongenaar over haar kookboek Au Bon Coin en […]