Varkens in Nood lanceert Varkensvleesmonitor
Het Beter Leven Keurmerk, iedereen kent het, maar lang niet iedereen let er op. Dat ook supermarkten er weinig rekening meebouwen vindt Stichting Varkens in Nood een kwalijke zaak en zij gaat de strijd verder aan met een nieuwe actie. Wij vroegen directeur van de Stichting, Hans Baaij, wat een dergelijk keurmerk voor een varken kan betekenen.
Koffie met Maurits: Riva
Neergestreken in Riva had onze koffiecolumnist Maurits Koelewijn eens geen trek in koffie. Een koffieblock, zo noemt hij het. Gelukkig gold dat niet voor het schrijven. Hij schuift aan met zijn wekelijkse column bij AmsterdamLight en vertelt waarom de liefde voor koffie eventjes ver te zoeken was.
Kaas in ‘t Bakkie: Kaasfondue 2.0
‘Doe de inhoud van de pot in een pan, breng deze al roerend aan de kook. Als de kaasfondue kookt is hij klaar.’ Zo simpel is Kaas in ‘t Bakkie, honderd procent Nederlandse, biologische kaasfondue. En zo lekker is het ook vertelt Bob van Oosterhout, één van de ondernemers. Ooit begonnen op festivals en nu te […]
Pontpraatjes
Met je neus in de wind, al schommelend wakker worden op ‘t IJ. Voor heel veel Amsterdammers is dit dagelijkse kost. Zij pakken namelijk iedere dag de pont van Noord naar het centrum, of juist andersom. Is dat heerlijk romantisch wakker worden of juist de grootste ergernis van de dag? Onze nieuwe rubriek ‘Pontpraatjes’ gaat […]
Things to Remember: een schoenendoos vol foto’s in de cloud
Hoe beïnvloeden digitale media, eindeloze opslagruimte en nieuwe manieren van communicatie de manier waarop we onze persoonlijke herinneringen vastleggen, delen en weer oproepen? Jij hebt misschien een foto van je overgrootmoeder op je schoorsteenmantel, maar heeft jouw achterkleinkind straks ook een foto van jou? Zo maar een vraag die bezoekers van de tentoonstelling ‘Things to Remember (page not […]
D66: “maak tiplijn voor illegale hotels en overlast door Airbnb permanent”
Het aantal toeristen in Amsterdam lijkt maar niet te stoppen met groeien. Dit brengt voordelen met zich mee, maar helaas ook overlast van de toeristen. Luidruchtige Airbnb-gasten of illegale hotels zijn hier een voorbeeld van. De gemeente opende afgelopen zomer daarom een tiplijn, waar Amsterdammers melding konden maken dit soort zaken. Daar was een speciaal […]
René Kok (NIOD): de Februaristaking is bijzonder omdat iedereen meedeed
75 jaar geleden legden duizenden Amsterdammers twee dagen het werk neer uit protest tegen de Jodenvervolging. De Duitse bezetter sloeg keihard terug. Morgen wordt bij de Dokweker op het Jonas Daniel Meijerplein deze Februaristaking herdacht. Wat ging er vooraf aan de staking en wat is nu, 75 jaar later, de betekenis van de Februaristaking? René […]
Tracy Metz over startups in De Balie
De stad als het nieuwe Silicon Valley, hét ideale leefmilieu voor startups. De stad biedt een hartelijk welkom aan deze ondernemers. Maar wat krijgt ze ervoor terug? In Ritme van de Stad schoof journaliste Tracy Metz aan. Zij presenteert maandelijks in debatcentrum De Balie de talkshow Stadsleven en ze komt elke maand bij ons in […]
Route gemaakt voor 100 jarig jubileum Amsterdamse school
Het is dit jaar alweer 100 jaar geleden dat de term Amsterdamse school voor het eerst gebruikt werd voor de, in die tijd, nieuwe kunst- en architectuurstroming in Nederland. Het Amsterdamse School Museum, Het Schip, laat dit jubileum niet onopgemerkt voorbij gaan en viert deze gelegenheid uitgebreid. Alice Roegholt, directrice van het museum, vertelt bij […]
Win twee kaartjes voor de Virtual Reality Cinema!
Amsterdam heeft een bijzondere primeur: de eerste Virtual Reality Cinema van de wereld wordt in onze stad geopend! Jip Samhoud van Samhoudmedia is de bedenker van dit concept en maakte zelf ook een virtual reality film, genaamd In Your Face. In Ritme van de Stad schetst Jip Samhoud een beeld van deze bijzondere bioscoop en vertelt hij […]