Startup Brouwbrood maakt brood van bier

Vanaf deze week verkrijgbaar bij bierbrouwerij Oedipus: brood gemaakt van de restproductie van de bierbrouwerij. Vier studenten starten deze week de startup Brouwbrood en in Ritme van de Stad spraken we met Laila Blomer, één van de oprichters. 

Voedselfraude: olijvenblaadjes als oregano

Het is alweer drie jaar geleden: de zogenoemde ‘paardenvleesaffaire‘. In rundvlees bleek het goedkopere paardenvlees verwerkt te zijn, zonder dat dit op de etiketten werd weergegeven. Deze voedselfraude kreeg veel aandacht in de media en nu heeft de Consumentenbond wederom ruim 150 fraudegevoelige producten onder de loep genomen. Volgens Babs van der Staak van de consumentenbond […]

Ubereats gelanceerd in Amsterdam

De stad is weer een nieuwe bezorgdienst rijker. Het Amerikaanse Uber gaat de concurrentie aan met Deliveroo, Foodora en Thuisbezorgd. Met Ubereats willen ze de grootste worden. We spreken met Inga Blokker van FoodService Instituut Nederland.    

Trek donderdag iets roods aan voor gendersensitiviteit!

Aanstaande donderdag is het Dress Red Day, de dag dat iedereen iets roods aantrekt om aandacht te vragen voor hartfalen bij vrouwen. Die sterven veel vaker dan mannen aan hartproblemen. Yolande Appelman, interventiecardioloog bij het VuMC en pleitbezorger voor gendersensitiviteit, legt in Ritme van de Stad uit waarom er veel meer aandacht moet komen voor […]

Meer aandacht voor depressie bij jongeren

Morgen start jongerenorganisatie Stichting Tweestrijd in samenwerking met de Mental Health Foundation een proef op het Tabor College Werenfridus in Hoorn. Ze willen daar met jongeren in gesprek over psychische problemen. Jongeren lijden namelijk vaker aan depressies dan ouderen en kunnen er niet makkelijk over praten, legt initiatiefnemer Faraaz Ramdjanbeg uit in Ritme van de Stad. […]

Kilimanjaro-beklimming voor oorlogskinderen

Sharon Voet gaat de Kilimanjaro – de hoogste berg van Afrika – beklimmen om geld in te zamelen voor oorlogskinderen. Ze doet dit niet alleen, maar met een groep gemotiveerde mensen: samen doen ze mee aan de Kili-challenge. Begin volgend jaar beginnen ze aan de beklimming. Je kunt Sharon Voet steunen via de website van War Child.  

Clinton favoriet bij studenten Yale

Velen keken er wekenlang naar uit: de eerste echte krachtmeting tussen Donald Trump en Hillary Clinton.  De Amsterdamse Ralien Bekkers volgde de campagne op de voet, en keek gisteravond op haar Amerikaanse universteit Yale naar het debat. In Ritme van de Stad blikt ze terug op het debat en vooruit naar de rest van de […]

Urineverlies? U hoort bij de zestig procent

Vorige week hadden wij er al kort aandacht voor, maar vandaag is het écht Nationale Plasdag, een dag om het taboe rond plasproblemen te doorbreken. Waar de inwoners van Amsterdam hun mening al lieten horen, spreken wij deze week Harry Vervest, bestuurslid van Continentiestichting Nederland. Hij benadrukt het belang van deze dag, want zestig procent van de […]

Rechter ziet geen privacyproblemen bij kentekenparkeren

Privacy-organisatie Privacy First heeft een kort geding over kentekenparkeren verloren van de gemeente. Niet de eerste rechtzaak die wordt aangespannen tegen het moeten invoeren van je kenteken als je ergens wil kunnen parkeren. Met name de onduidelijkheid over het feit dat het invoeren van een kenteken niet verplicht is en de procedure die op het […]

Vreugde om nieuw matchingsysteem OSVO

De OSVO (de Amsterdamse vereniging van schoolbesturen) heeft vandaag bekend gemaakt dat zij door zal gaan met het nieuwe matchingsysteem voor plaatsing op middelbare scholen, dat zij dit jaar hanteerde. Drie jaar zullen zij aankijken hoe het gaat.  Vorig jaar liepen de gemoederen hoog op toen door een fout in het systeem kinderen onnodig op […]