Peperwortel, de parel onder de traiteurs en cateraars!

SCHELTEMA CULINAIR ontvangt woensdag  15 mei Elianne en Bart Fresen van Peperwortel, de parel onder de traiteurs en cateraars ( zo schreef indertijd Johannes van Dam in het Parool). U vraagt, zij koken ! En natuurlijk luisteren we ook naar de podcast van Horace Cohen en Pim Veth : Dubbele Tong. Presentatie en samenstelling: Frédérique Sluyterman van LooTechniek: Mick van der Velden