Post Tagged with: "gastronomie"

Amsterdam Wine Festival: wijn proeven van over de hele wereld!

Amsterdam Wine Festival: wijn proeven van over de hele wereld!

2 maart 2018 at 14:10 Comments are Disabled

Van 16 tot en met 18 maart opent Ron Blaauw tijdens het Amsterdam Wine Festival samen met het Spaanse Rioja wijnhuis ‘Ramón Bilbao een heus pop-up restaurant in het Machinegebouw bij de Westergasfabriek. In dit tijdelijke restaurant vinden dan de Winemaker’s Dinners plaats. Emma Louise Diest sprak met Ivar Beukeboom, eenRead More

Restaurant 212: Eerste no-table Restaurant van onze Hoofdstad!

Restaurant 212: Eerste no-table Restaurant van onze Hoofdstad!

9 februari 2018 at 14:15 Comments are Disabled

Het restaurant 212 van chefkok Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot is nog maar pas geopend en nu al een fenomeen in onze hoofdstad. Het concept is wellicht net iets anders dan je gewend bent, we hebben het namelijk over Amsterdams eerste no-table restaurant. Over dit nieuwe restaurantsprak Emma Louise DiestRead More

Alain Caron over Bocuse en de Franse gastronomie

Alain Caron over Bocuse en de Franse gastronomie

1 februari 2018 at 16:50 Comments are Disabled

                  In de nacht van 20 januari dit jaar overleed de wereldberoemde Franse sterrenkok Paul Bocuse en Frankrijk was in nationale rouw. Emma Louise Diest sprak met topkok en culinair journalist Alain Caron over de vergaande passie voor de gastronomie van Frankrijk.     ← All BerichtenRead More