Amsterdam is sterrenrestaurant rijker

Maandag werden in Maastricht de nieuw toegekende Michelinsterren bekend gemaakt. Goed nieuws voor restaurant Bord’Eau in het Hotel de l’Europe, het team van het restaurant dat pas 14 maanden geleden zijn deuren opende, ontving zijn eerste ster. Pas later wordt bekend gemaakt of alle bestaande sterrenrestaurants hun sterren ook behouden. In Amsterdam hadden tot vandaag […]

Horeca gaat in beroep

Bijna 50 horecazaken in Amsterdam hebben vrijdag 31 augustus een open brief gestuurd naar het stadsbestuur over het nieuwe horecabeleid. Het nieuwe horecabeleid ging 1 september in. Wij spraken met Bram de Vries,  Horecaondernemer in Amsterdam.    

Strengere regels horeca van kracht

Vanaf vandaag zijn de nieuwe regels om overlast binnen de horeca tegen te gaan van kracht. Horecagelegenheden raken voortaan na drie waarschuwingen hun vergunning kwijt. Zaken met een bewezen verleden als overlastgever worden al een tijdje  door de gemeente in de gaten gehouden.   Een aantal cafe's en restaurants dat onder vuur ligt, zegt dat […]