Casa Benali

Het is de maand van het kookboek en schrijver Abdelkader Benali gaat diverse Bibliotheken af om de Marokkaanse recepten uit het kookboek Casa Benali” te bespreken, die hij samen maakte met zijn vrouw Saida. Maar het is meer dan een standaard kookboek. Het kookboek neemt je mee naar de verhalen van het platteland en de moderne […]