(W)Etenschap deel I – Luisteren met je neus
Wat was het een lekker geurige uitzending vanochtend bij Radio Swammerdam voor ons eerste uitzending in ons dossier (W)Etenschap. Lieven en Maureen roken met twee academici aan de wetenschap van geur en fermentatie. Caro Verbeek, promovenda kunstgeschiedenis aan de VU vertelde over haar onderzoek naar culturele en kunstzinnige toepassingen van geur door de tijd heen. Ze had ook haar […]
