Scheltema Culinair ontvangt de mannen van Spruitje

Ooit van de Peruaanse olijfkomkommer gehoord? Zonnebloemscheuten? Wilde watermunt? Zapallitos? Of misschien Oost-indische-kers kappertjes? De broers Jonaël en Rufilius van der Sloot willen er met hun producten van Spruitje, voor zorgen dat gerechten extra leuk en smaakvol worden. Dit doen ze mn door het zelf kweken van exclusieve en bijzondere planten, wildplukken, zelf bewerken en […]

Dieren weggehaald bij stadsboerderij Osdorperweg

Bij de stadsboerderij aan de Osdorperweg zijn zaterdagmiddag dieren weggehaald. Ze zijn besmet met salmonella. De afgelopen weken doken videobeelden op van kalfjes die er slecht aan toe waren op de stadsboerderij. Een paar van deze kalfjes zijn inmiddels overleden. De Voedsel en Waren Autoriteit heeft aangegeven dat deze beelden los staan van de beslissing […]