AmsterdamKookt! Vegan JapanEasy
Na de introductieuitzending is het panel meteen de keuken ingedoken om het eerste kookboek te testen: Vegan JapanEasy. Veganistisch dus. Én Japans. Klinkt ingewikkeld, maar is dat ook zo? Verder bespreken we een keukengadget dat helemaal in lijn ligt met het besproken kookboek en ontdekken we weer twee verborgen culinaire pareltjes in de stad. Het […]
Lekker vegetarisch, that’s the Spirit!
Op de kop van de Czaar Peterstraat vind je restaurant Spirit. Spirit gaat uit van een uiterst simpel idee: goed eten maken dat beter smaakt. Beter in je mond, in je hoofd én in je hart. Daarom worden alle gerechten elke dag eigenhandig klaargemaakt met respect voor mens, dier, milieu en economie. Dat betekent dat […]
Dophert: Vegan Food & Goods in de Spaarndammerbuurt
Nieuw in de Spaarndammerbuurt is Dophert. Je vindt deze veganistische winkel en lunchroom op de Spaarndammerstraat 49. En laat dit nu net een plek zijn waar je wél je niet-veganistische vrienden mee naar toe wil nemen. Sander interviewde mede-oprichtster Laura vanochtend in de internationale editie van Amsterdam Light.
