Volgens Het Parool zijn Amsterdammers gul in het weggooien van goed eten. De hoeveelheden zijn genoeg om bijvoorbeeld een stadje als Weesp voor een halve week van voedsel te voorzien.
Er wordt elke dag ruim 100.000 kilo nog prima voedsel in de vuilnisbak gegooid. Meer dan 20.000 broden, 4.000 literpakken zuivel, 110.000 stuks fruit, duizenden kilo’s vlees en vis en tienduizenden kilo’s groenten belanden in de container. Bij elkaar is dat voldoende om 60.000 volwassen mannen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid eten te geven.