Amsterdam heeft een nieuwe brouwerij met proeflokaal erbij. Butcher’s Tears is op 17 augustus geopend aan de Karperweg 45 in Amsterdam Zuid. Butcher’s Tears brouwt sinds april 2012 in het Belgische Gullegem bij een bevriende brouwerij, maar is druk bezig om een eigen brouwerij in Zuid neer te zetten. Het bierassortiment laat een interessante mix van blonde, fruitige en dubbel gistende bieren zien op de website butchers-tears.com