Steven Broere: meesterlijk koken uit de natuur

Wil je weten wat je wel ( èn niet) kan eten uit je eigen tuin en uit de natuur in en om Amsterdam, dan kun je dat het beste aan Steven Broere vragen. Hij is een meesterlijke kok die alles weet over koken uit de natuur. Hij werkte onder andere in Denemarken, in restaurant KADEAU […]

Nederland runner-up fietsland van Europa

  Met ruim 880.000 fietsen mag Amsterdam zich een heuse fietsstad noemen. Alleen wie denkt dat Nederland het fietsland van de wereld is, heeft het mis! Die eer gaat naar Denemarken. Dat blijkt uit de fietsbarometer die vandaag is uitgebracht door de Europese fietsbond. In Ritme van de Stad spreekt Gerrit Faber van de Amsterdamse Fietsersbond. Faber legt het belang […]

ESNS15: Deense band Go Go Berlin geniet in Groningen

“In Denemarken hebben ze geen grote rockscene”, vertelt de zanger van de Deense band Go Go Berlin. Zij tourden vorig jaar als support act van de Utrechtse band Kensington door Duitsland. Nu zijn ze toe aan grotere podia in Europa. Hoogste tijd eens kennis met ze te maken. Tijdens Eurosonic sprak Amber Roner met de mannen […]