Denktank zoekt creatieve oplossing voor food waste

  Door het Russisch handelsembargo tegen Europees fruit, groente, vlees, vis en verse zuivelproducten liggen er kilo’s tomaten, komkommers, paprika’s en zuivel te wachten op kopers. Dit kost het Nederlandse bedrijfsleven minstens 1 miljard euro. Er is een tijdelijke oplossing door de overheid bedacht, maar de grote klap komt nog. Bovendien was het aanbod in […]