‘The 500 hidden secrets of Amsterdam’
‘The 500 hidden secrets of Amsterdam’ is een gids over de 500 verborgen geheimen in onze hoofdstad. Amsterdam FM sprak met Saskia Naafs,die samen met Guido van Eijck de geheimen heeft ontdekt en het boek heeft geschreven. Zij beschrijft het boek als: ''Een gids voor mensen die niet naar de geijkte plekken in de stad willen gaan, […]
Mossel en Gin: vis-succes in Amsterdam
Eigenaar Wouter ten Velde van restaurant Mossel en Gin stond zonder het te weten in de top 5 van beste verse visrestaurants in Amsterdam. Hij werd vermeld in het boek ‘The 500 hidden secrets of Amsterdam.' Nog nagenietend van het nieuws spraken we Wouter over hoe Mossel en Gin is ontstaan. ''Hoe kunnen we de oerhollandse […]