Post Tagged with: "Judith Cyrus"

De Lockdown in Tien Vragen: Judith Cyrus

De Lockdown in Tien Vragen: Judith Cyrus

15 februari 2021 at 22:58 Comments are Disabled

Judith Cyrus is kok, receptontwikkelaar, cateraar, ze geeft kookworkshops en onlangs kwam haar eerste kookboek uit: Paramaribo, een culinaire smeltkroes. Een prachtig boek, met veel liefde geschreven en met veel liefde vormgegeven. En de recepten zijn om van te watertanden. De eerste lockdown was voor Judith vooral een periode waarinRead More

Scheltema Culinair kookt Surinaams met Judith Cyrus!

Scheltema Culinair kookt Surinaams met Judith Cyrus!

4 december 2019 at 00:28 Comments are Disabled

Het was gezellig druk in de Peter Pan Kookstudio: kok Judith Cyrus gaf een Surinaamse Kookworkshop. Vijfendertig koks deden hun best op Moksi Alesi, Roti, Maispap en nog veel meer. Niet alleen Judith, ook haar moeder, Oma Kate, brachten de deelnemers de fijne kneepjes van de Surinaamse keuken bij. VeelRead More

Foto: Scheltema

ScheltemaCulinair op de Foodmarket!

19 november 2019 at 00:07 Comments are Disabled

Zaterdag 9 november stegen de heerlijkste geuren op in boekhandel Scheltema: het was weer tijd voor de jaarlijkse Foodmarket. Met de Foodmarket begint de Kookboekenweek. Maar er was dit keer nóg een prijs: die voor het beste multiculinaire kookboek! AmsterdamFM sprak met initiatiefnemer Sarriel Taus van Amsterdameetdoor. Verder hadden weRead More

Alleskunner Judith Cyrus in Scheltema Culinair

Alleskunner Judith Cyrus in Scheltema Culinair

13 juni 2019 at 19:25 Comments are Disabled

Van haar website NJudith alleen al loopt het water je in de mond. Judith Cyrus is een ongelofelijk energieke alleskunner. Ze loopt over van de ideeën, die ze dan vervolgens ook nog eens allemaal uitvoert: ze kookt, catert, conserveert, geeft workshops en nog veel meer. Ook leidt zij tafelgesprekken aanRead More