Moet je Horen met Nadia Zerouali over de kracht van koken
Ze won vorige week met haar boek Henna Hanina de tweede prijs voor het beste multiculinaire kookboek van 2019. En dat niet alleen: ze was maar liefst twee maal genomineerd, ook haar boek Souq was kanshebber. Samen met haar goede vriendin Merijn Tol was ze voorloper op het gebied van de Arabische keuken in Nederland. […]
ScheltemaCulinair op de Foodmarket!
Zaterdag 9 november stegen de heerlijkste geuren op in boekhandel Scheltema: het was weer tijd voor de jaarlijkse Foodmarket. Met de Foodmarket begint de Kookboekenweek. Maar er was dit keer nóg een prijs: die voor het beste multiculinaire kookboek! AmsterdamFM sprak met initiatiefnemer Sarriel Taus van Amsterdameetdoor. Verder hadden we gesprekken met kookboekenschrijvers Janneke Vreugdenhil […]
Ieder1: vier de verschillen
Ze maakten zich zorgen over de verdeling, angst en vervreemding tussen mensen in Nederland. Daarom kwamen de initiatiefnemers van Ieder1 voor het eerst bij elkaar. Hun oplossing: een positief geluid laten horen over diversiteit. Daarom organiseren ze aankomende zondag een parade waar iedereen welkom is. Kookboekenschrijver Nadia Zerouali is een van de initatiefnemers.
