De Lockdown in Tien Vragen: Sarriel Taus

Sinds alweer bijna een jaar geleden de eerste lockdown een feit was, is de wereld ingrijpend veranderd. Scholen, winkels, theaters dicht, ondernemers die worstelen de vraag of en hoe ze het kunnen redden… Een ondernemer pur sang die niet bij de pakken is gaan neerzitten is Sarriel Taus. Een man met een grote staat van […]

Duizendpoot Sarriel Taus over Amsterdam Eet Door

Op bezoek bij Scheltema Culinair is culinaire duizendpoot, ondernemer, aanjager en doorzetter Sarriel Taus. Hij nam het initiatief voor de Amsterdamse versie van Fifteen van Jamie Oliver, maar ook van World of Food in Zuidoost én de Zuidermarkt in Amsterdam-Zuid. Verder is hij initiatiefnemer van de prijs voor het beste multiculinaire kookboek en komend weekend […]

Zuidoost krijgt eigen Foodhallen

Met de opening van de World of Food in een voormalige parkeergarage aan Develstein krijgt Zuidoost zijn eigen Hallen. World of Food wordt een overdekte markt waar bezoekers ontbijt, lunch en diner kunnen gebruiken. Het is de bedoeling dat World of Food, waar alle culturen die Zuidoost rijk is vertegenwoordigd zullen zijn, ook opleidingsmogelijkheden biedt […]