Tussen de 30 en 50 procent van al het voedsel dat in de wereld wordt geproduceerd, eindigt in de prullenbak. Dat blijkt uit een rapport van een Brits instituut van ingenieurs. Er wordt jaarlijks op zijn minst 1,2 miljard ton voedsel weggegooid, maar die hoeveelheid kan oplopen tot 2 miljard ton. De opstellers van het rapport noemen de uitkomst alarmerend. We spreken met Food Guerrilla uit Amsterdam over dit probleem.
https://www.amsterdamfm.nl/oude-website/wp-content/uploads/2013/01/artis.jpeg