Weg van de Supermarkt bij Gerrit Jan Groothedde

Gerrit Jan Groothedde is eetschrijver. Is goed, verantwoord en gezond eten mogelijk zonder boodschappen te doen bij de supermarkt? Juist wel is de mening van Groothedde, want de aangeboden waar bij de grote supermarkten is vaak bedroevend van kwaliteit. De supermarkten kunnen zich dit veroorloven want de klanten komen toch wel. Wat gemak betreft wint de supermarkt altijd.

Groothedde legde zichzelf op een half jaar geen eten te kopen bij de supermarkt. In zijn boek 'Weg van de supermarkt' doet hij verslag van dit project. In het begin is het moeizaam, maar met een andere instelling op boodschappen en enig vooruit denken eindigt het boek met opluchting. 'Sorry super. Vandaag alweer niets van u nodig. Morgen ook niet trouwens.'

Onze programma's

Zelf radio maken?

AmsterdamFM wordt gemaakt door vrijwilligers. Wil je ook radio maken?