Post Tagged with: "recept"

Godfried van Bouillon: Daslook Pesto

Godfried van Bouillon: Daslook Pesto

30 maart 2021 at 12:00 Comments are Disabled

Hoe je zomaar uit eigen tuin, bos of park de lekkerste pesto kan maken? Godfried laat je horen hoe. Enne, als je wild plukt: laat altijd wat staan, knip, dus trek niet, en was het goed!

Tortilla met courgette

Tortilla met courgette

18 maart 2021 at 09:19 Comments are Disabled

Tortilla, frittata… hoe je het ook noemt: het is lekker én makkelijk om te maken. Godfried laat je horen hoe.

Eton Mess – Godfried van Bouillon

Eton Mess – Godfried van Bouillon

12 maart 2021 at 13:01 Comments are Disabled

De lekkerste Eton mess met ladderzatte aardbeien. Door Godfried van Bouillon.

Kaiserschmarrn ala Godfried van Bouillon

Godfried van Bouillon: Kaiserschmarrn

17 februari 2021 at 11:32 Comments are Disabled

Godfried van Bouillon bakt Kaiserschmarrn voor Mardi Gras, of pannenkoekendag

Godfried van Bouillon

Godfried van Bouillon: Garlic Naan

9 februari 2021 at 15:58 Comments are Disabled

Simone Carree kookt als Godfried van Bouillon de sterren van de hemel. Simpele gerechten, van ingrediënten die de meesten van jullie gewoon in je keukenkastje hebben staan. Uit alle windstreken, want Godfried is nou eenmaal een pelgrim. Wat kookt Godfried vandaag? Indiase garlic naan. Voor bij een lekkere curry, ofRead More

Godfried van Bouillon: Shakshuka

Godfried van Bouillon: Shakshuka

5 februari 2021 at 12:37 Comments are Disabled

Godfried van Bouillon zwaait niet alleen de scepter in de soepketel, ook in de voorraadkast! Vandaag laat hij je horen hoe je shakshuka maakt.

Godfried van Bouillon: Rode linzensoep garam masala

Godfried van Bouillon: Rode linzensoep garam masala

29 januari 2021 at 14:32 Comments are Disabled

Godfried is eigenlijk een held op soepen: vandaar vandaag één van zijn klassiekers. Met rode linzen, een kant & klaar kruiden mengsel en kokosmelk. Handig om áltijd in huis te hebben!

What’s Cooking? Zalige Zalm voor de kerstdis

What’s Cooking? Zalige Zalm voor de kerstdis

21 december 2017 at 15:55 Comments are Disabled

Tijdens de kerstperiode is het bedenken van een goed menu voor de feestdagen wel een van de grootste uitdagingen. Om je daarbij te inspireren, spraken wij met Bastiaan Doesburg, corporate chefkok van UMH Group, wat staat voor Uitsluitend Mooie Horeca, en Maison de George. Luister hier naar smaakmakende tips enRead More

What’s Cooking: Makreel met marinade

What’s Cooking: Makreel met marinade

14 december 2017 at 16:30 Comments are Disabled

In What’s Cooking hebben wij vandaag Chef Jos Timmer van restaurant De Kas. Sinds april is Jos de nieuwe chef van de Kas. Hij heeft van dit restaurant in Watergraafsmeer een plek gemaakt waar gasten worden verrast door eigenzinnige smaken en verse, mooie ingrediënten, uit eigen kas of uit deRead More

What’s Cooking: Chris Naylor van restaurant Vermeer

What’s Cooking: Chris Naylor van restaurant Vermeer

30 november 2017 at 11:10 Comments are Disabled

What’s Cooking? Vandaag vragen we dat aan Chris Naylor,  chefkok bij het Michelin ster bekroonde restaurant Vermeer in Amsterdam. Eten bij dit restaurant is gastronomisch genieten met mooie wijnen. Het restaurant biedt een keuze van 4, 5 of 6 gangen en de keuken staat onder leiding van Chris Naylor die eenRead More